|
|
Holle Bolle Gijs Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
200 gram Frisee sla
3 tomaten
1 komkommer
2 eieren (hardgekookt)
150 gram uitbakken spekreepjes
2 tenen knoflook
Blokjes Feta kaas
Blokjes jong belegen kaas (of andere kaas naar smaak)
Mayonaise (of Olijfonaise van Remia)
Zakje croutons met knoflook/kruidens
Voorbereiding:
Was de sla
Snij de eieren in stukjes of plakjes
Bak de spekreepjes uit en laat ze afkoelen
Snij de komkommer in blokjes
Snij de tomaat in blokjes
Snij de kaas (en event. feta) in blokjes
Bereidingswijze:
Doe de komkommer, tomaat, feta, kaas, ei en spekreepjes bij elkaar in de slakom. knijp 2 tenen knoflook fijn en voeg dit toe. Voeg hierbij 2 eetlepels mayonaise en meng dit goed door elkaar. Laat het even intrekken. Voeg als laatste de sla en de croutons toe. En smullen maar.
|
|
|